독자님들;
나무 프레스로 짠 잣기름을 구하느라 시간이 서너달 지났습니다.
오랜 기다림 끝에, 메그레씨의 딸과 사위가 운영하는 사업체에서 나무 프레스로 짠 잣기름을 생산하겠다 동의하였습니다. 이번 7월 초순 중에 제가 다시 노보시비르스크를 방문할 예정인데, 이때 저와 함께 작업을 하기로 했습니다. 생산 과정을 사진에 담아 오겠습니다.
바로 짠 기름은 잣향이 그대로 맛이 일품입니다.
관심있는 독자님은 대략의 구매 희망 수량을 알려주세요. 참고하겠습니다.
정확한 가격은 아직 알 수 없지만, 3만 5천원/100그램 정도 예상하고는 있습니다.
좋은 나날 지으세요.